【蟹肥白玉香】全时阳澄湖大闸蟹鲜美来袭!

2016年08月05日

秋风响,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来

今年的吃蟹季渐入高潮

食客的筷子已经把持不住奔蟹而去

小编特此奉上<大闸蟹最全攻略>



    ①  选蟹    


大闸蟹当然要选出身名湖

阳澄湖大闸蟹体大膘肥

青壳白肚,其肉质鲜美享誉全国

而阳澄湖大闸蟹的各类品牌中

【蟹状元】大闸蟹尤为出众

【蟹状元】大闸蟹 四大特点

青壳光背 白肚如玉

金爪强劲 黄毛挺拔

      


【蟹状元】大闸蟹 极致优选

蟹状元600余亩品牌养殖基地源于阳澄湖核心区——东湖产区,平均水深两米、PH值6.5弱碱性水质、无污染、微生物繁盛,是大闸蟹理想的栖身之所。从蟹苗到水草,到天然饵料,再到多年养殖经验积累,不计成本的养殖投入,方有蟹状元与众不同的品质!

 全时获【蟹状元】官方正品授权 

【蟹状元】澄湖大闸蟹礼品卡

全时火热销售中


蟹肥量足 超值优惠

388元 / 518元 / 628元

3档礼券任意2张9.5折优惠

388元:雄蟹3.23只+雌蟹2.23只

518元:雄蟹3.63只+雌蟹2.63只

628元:雄蟹4.03只+雌蟹3.03只


(礼盒内含紫苏、姜茶、蟹醋、食蟹工具袋等)

礼品卡采用多层复裱工艺

滚边烫金,原味中国红

和外面那些妖艳的卡好不一样!

选好蟹送礼

【 首选全时大闸蟹礼卡 】


    ②  做蟹    


吃蟹的方法有很多种

其中最经典和最受欢迎的

还是体现大闸蟹风味的原只蒸法

清蒸大闸蟹

 把大闸蟹用板刷洗净。

 锅里放一碗水,放姜片,结。加一点料酒,一点油。

 放上蒸屉,放上大闸蟹。大火蒸5分钟,转中火10分钟。

 除去绳子,装盘。

   备姜茶、蟹醋,即可食用。


    ③  吃蟹    


【蟹状元】大闸蟹礼盒为您准备了

紫苏、姜茶、蟹醋


①紫苏

       大闸蟹蒸的时候在螃蟹的尾部放几片紫苏,这样做的目的是为了辟腥、杀菌、祛寒。新鲜紫苏既是香草也是一种中药材,不但可辟去蟹的腥味,还可行气、宽中、散寒。蟹所含异种蛋白丰富,食后容易因过敏而出现瘙痒、风团和丘疹,吃蟹后吃点紫苏叶可解蟹毒。

②蟹醋

        清蒸螃蟹原汁原味,吃时一般应配以蟹醋,蟹醋以陈醋、酱油和葱段制成。螃蟹含高蛋白、高胆固醇,食后难以消化,容易发生腹胀腹痛,蟹醋除了调味外,还有消毒杀菌和助消化的功效。

③姜茶

       吃完螃蟹后,少不了再来一杯热气腾腾的姜茶,才算为品尝秋蟹这道人间美味画上完美的句号。